Spannend wird der Nachmittag für Theresa Kaufmann, Celine Reich, Anna Wieser, Fabienne Moll und Teresa Schwendinger. Das Ziel dieses Projektes war: Ein Konzept erstellen für die Eröffnung eines Kaffeehauses welches Gebäck aus verschiedenen Regionen der Welt anbietet.

Kaffeespezialitäten und ein ansprechendes Buffet erstellten Theresa, Celine, Anna, Fabienne und Theresa. Diensteinteilung, Kalkulation, Rezepte organisieren, Petit four erstellen, Einladungen aussprechen, durchs Pro gramm führen, ja eine hervorragende Übung für die bevorstehenden Prüfungen.

Herzliche Gratulation!