Gstaad, ein Dorf im Berner Oberland. Es liegt auf 1050 Meter über dem Meer und gehört zur Gemeinde Saanen in der Schweiz. Hier trafen sich im 3-Hauben-Restaurant „Chesery“ Küchenmeister Josef Schneider und Starkoch Robert Speth  zum philosophischen Austausch der Geheimnisse der Haute Cuisine. Viele interessante Gerichte aus der internationalen und regionalen Küche wurden vorgestellt und von Feinschmeckern auf ihre Gaumenfreuden getestet.  Auch Schülerinnen und Schüler unserer Schule haben bereits ihr Praktikum in diesem Top-Restaurant absolviert und waren hellauf begeistert.