Bezauer WirtschaftsSchulen > Aktuell > Allgemein > 23 erlesene Rezepte für Dessertkreationen zum Ausprobieren
Aktuell
23 erlesene Rezepte für Dessertkreationen zum Ausprobieren
- 29. Oktober 2021
- Posted by: Beer Theresia
- Category: Allgemein
Keine Kommentare
Ein Nachtisch geht immer! Und umso besser, wenn dieser mit frischen saisonalen Früchten ganz unkompliziert zubereitet werden kann. Die V. HLT hat unter der fachkundigen Anleitung von Küchenmeister Josef Schneider die besten Rezepte für „SÜSSE VERFÜHRUNGEN“ zusammengetragen und in einem Dessertmagazin festgehalten. Wertvolle Tipps für die wichtigste Schokolade in der Pâtisserie – die Kuvertüre – aber auch das Herstellen von feinen Saucen passend zu den ausgesuchten Desserts runden die kulinarische Reise durch die Welt der besten Nachspeisen ab. Herzerwärmend und köstlich!
Author: Theresia Beer
Theresia Beer ist Lehrerin für Ethik und Informatik an den Bezauer WirtschaftsSchulen. Ihre Schwerpunkte liegen in den Bereichen digitale Bildung, Webentwicklung und Künstliche Intelligenz im gesellschaftlichen Kontext. Sie betreut schulische Projekte im Bereich Technologie und arbeitet an der Weiterentwicklung digitaler Bildungsangebote.
