Juni
Unter dem Vorsitz von Dir. Mag. Gerhard Frontull (Bakip Feldkirch) fand die Reife- und die Diplomprüfung der HLT statt. 23 der 24 Schüler/innen haben positiv abgeschlossen, 3 mit Ausgezeichnetem Erfolg und 9 mit Gutem Erfolg! Bereits bei den Präsentationen der Diplomarbeiten und erst recht nach den schriftlichen Klausuren in Deutsch, Mathe, Englisch und Betriebswirtschaft zeigte […]
Mit großer Spannung und ebensolchem Bemühen haben sich Schüler/innen und Lehrer/innen auf die erste standardisierte Reife- und Diplomprüfung (Zentralmatura) vorbereitet. Unter dem Vorsitz von OStR Mag. Georg Erich Stemer fanden am 16. und 17. Juni 2016 die mündlichen Prüfungen der V. Handelsakademie statt. Seit Freitag Abend ist sie vorbei und wir dürfen uns über das […]
Drei Maturantinnen der HLT, Verena Marinelli, Magdalena Greussing und Elena Walch, entwickelten ein innovatives Gepsensystem zur Präsentation von Käse für die Gastronomie und Hotellerie der Region. Unterstützt wurden Sie dabei von Ingo Metzler Molkeprodukte in Egg. „Mir war es wichtig, dass das Team ein marktfähiges Produkt entwickelt, mit dem der Käse entsprechend präsentiert werden kann,“ […]
Am 7. Juni 2016 folgte die IV. HLT der Einladung von Geschäftsführer und Franchisenehmer Herrn Loek Versluis und besuchte die McDonald’s Filiale Hohenems. 85 Prozent der über 189 McDonald’s Restaurants werden in Österreich von selbständigen, mittelständischen Unternehmern im Franchisemodell betrieben. Herr Versluis machte seine Ausbildung in der Spitzengastronomie. Nach dem Besuch der McDonald’s Filiale in […]
Unter diesem Motto luden die Schülerinnen und Schüler der III. HLT und III. HAK im Rahmen der Verantaltungsreihe „Tafeln im Bregenzerwald“ in die Alte Säge in Bezau ein. Am 25. Mai konnten sie dann die zahlreiche Gäste mit einem Glas Fühsommerbowle bei herrlichem Sonnenschein begrüßen. In der dafür dekorierten und aufgedeckten alten Säge wurde „getafelt“. […]
Am Freitag den 3. Juni fand in Bezau bei herrlichem Sonnenschein auf dem Dorfplatz der 1. Markttag statt. Zur Eröffnung servierten Schülerinnen und Schüler der II. HLT Brötchen. Die von einer Gruppe in der Schule mit viel Liebe zubereitet wurden. Auch süße Teilchen von der Bäckerei Kleber wurden angeboten. Dazu servieren die Schülerinnen und Schüler […]
Ob es um Putten, Chippen, Pitchen oder Driven geht, wir, die 3. HLT, haben nun den Bogen raus. Denn dieses Schuljahr trainierten wir im Zuge des Turnunterrichts im Golfpark Bregenzerwald in Riefensberg. Unser Ziel: die Platzreifeprüfung am Ende des Schuljahres. Anfangs war es ziemlich schwer für uns, den doch sehr kleinen Golfball überhaupt zu treffen […]
Die Abschlussreise der Französisch Freifachgruppe der Hotelfach- und Handelsschule führte die Schülerinnen und Schüler ins Elsass. Los ging die Reise am Donnerstag den 19. Mai 2016 mit einem kleinen Reisebus von Hagspiel Touristik Richtung Schweizer Grenze. Über Zürich – Basel ging unsere Fahrt nach Colmar. In diesem idyllischen Städtchen verbrachten wir die Mittagspause und schlenderten […]
„Berlin ist wahrhaft eine einzigartige Stadt, von ihrer Mode über die Architektur bis hin zu ihrer einmaligen politischen Geschichte.“ Eine Abschlussfahrt der 3. Klasse Hotelfachschule nach Berlin. Das ist ein lehrreiches Erlebnis miteinander! Drei Jahre kennenlernen, lernen, aufmerksam sein, für einander da sein, mit einander feiern, einen Ball organisieren, Prüfungen absolvieren, Praxiseinsätze erleben, die Arbeit […]